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Idées pour BBQ et fête au jardin

Idées pratiques pour un barbecue ou une fête au jardin

L’été nous apporte son cortège de fêtes au jardin, apéros entre voisins et autres barbecues. Un bon conseil étant toujours le bienvenu, Bosch vous soumet quelques idées pratiques pour que la fête soit encore plus réussie.

Comment garder les boissons au frais ? 3 astuces originales

Des allers-retours entre le réfrigérateur et le jardin ? Inutile ! Voici quelques trucs pour garder les boissons fraîches à portée de main :

1. Surgelez des ballons remplis d’eau. Déposez-les dans un grand vase ou un seau transparent avec les bouteilles. Quand la glace a fondu, c’est le moment de lancer une bataille de ballons d’eau !

2. Remplissez une petite piscine gonflable d’eau froide et de glaçons. Plongez les bouteilles et savourez !

3. Remplissez une grande bassine d’eau froide et de glaçons, puis ajoutez des bâtons lumineux. Cela crée une jolie ambiance lumineuse et, en plus, vous identifiez plus facilement les boissons à la tombée de la nuit.

Vrai ou faux ? 4 mythes sur la vaisselle

D’abord rincer, laver les casseroles à la main... On entend de tout sur la vaisselle.

Vrai ou faux ?

1. Vous pouvez mettre vos verres à vin et vos flûtes de champagne dans le lave-vaisselle.
VRAI : Laver les verres à vin à la main après la fête ? Pas nécessaire. Placez-les dans le lave-vaisselle avec le programme Verre 40° : ils seront comme neufs, même après plusieurs lavages.

2. Il vaut mieux laver les casseroles et les plats gras à la main.
FAUX : les poêles et les plats gras sont les bienvenus dans le panier inférieur du lave-vaisselle .

3. Il faut toujours sécher les raviers en plastique quand ils sortent du lave-vaisselle.
FAUX : grâce à la technologie Zeolith du lave-vaisselle PerfectDry , vous pouvez ranger directement vos accessoires en plastique une fois que vous les retirez du lave-vaisselle. Fini le séchage à la main !

4. Le lave-vaisselle est plus écologique que la vaisselle à la main.
VRAI : Quand il y a beaucoup de vaisselle, le lave-vaisselle est même jusqu'à 4 fois plus économique qu’un lavage à la main. Alors, n’hésitez pas à le remplir après le barbecue et profitez encore un peu de la terrasse.

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Comment nettoyer la grille du barbecue ?

Terminée, la grillade ? Hm, il reste la corvée : nettoyer la grille. Heureusement, avec ces 4 trucs pratiques, elle va vite briller comme un miroir :

1. Frottez la grille avec un citron. Laissez agir et nettoyez.

2. Laissez la grille dans le gazon toute la nuit. Ramollis par la rosée, les restes de grillade partiront plus facilement.

3. Enveloppez la grille dans un journal que vous mouillez par après. Le lendemain, la grille sera propre en deux temps trois mouvements.

4. Encore plus facile : placez la grille dans le lave-vaisselle , dans le panier du bas, après avoir retiré les gros restes de grillade avec du papier cuisine. Veillez à ce que les bras d’aspersion puissent tourner et assurez-vous que votre grille peut aller au lave-vaisselle.

3 astuces pour dégeler vos ingrédients en toute sécurité

Au réfrigérateur ? Au micro-ondes ? Sur le plan de travail ? Comment dégeler sainement les aliments de votre barbecue ou de votre fête ?

3 astuces :

1. Au réfrigérateur : disposez l’aliment sur une assiette, à maximum 4°C. Une fois qu’il est dégelé, cuisinez-le au plus vite.

2. Dans l’eau froide : placez l’aliment surgelé dans un sac de surgélation et plongez-le dans un récipient rempli d’eau. Changez l’eau toutes les 30 minutes jusqu’à décongélation complète.

3. Au micro-onde : placez l’aliment surgelé dans un plat à micro-onde et faites-le dégeler en position décongélation ou à demi-puissance.

4 astuces pour préparer votre réfrigérateur pour la fête

Une fête au jardin ? Le frigo sera plein ! Ce n’est pas un problème puisqu’avec ces conseils pratiques, chaque plat restera bien frais.

1. Conservez plus longtemps vos aliments. La laitue et les carottes doivent être conservées à une autre température que les côtes d’agneau et les brochettes du barbecue. VitaFresh pro garde les aliments frais jusqu'à 3 fois plus longtemps grâce à la technologie 0° et un taux optimal d'humidité.

2. Rangez les bouteilles et les canettes dans la porte. Les boissons seront fraîches et vous gagnez de la place dans le réfrigérateur.

3. Refroidissez vos aliments le plus vite possible. Avec la fonction Super réfrigération , vous abaissez temporairement la température du réfrigérateur de 2°C. De cette manière, vous savez que les produits délicats comme le poisson frais et les crustacés retrouvent rapidement leur température idéale de conservation.

4. Utilisez tout l’espace que vous avez. De grands raviers de salade, des plateaux d’apéritifs et un grand bol de punch ? Aucun problème ! Les clayettes EasyLift sont réglables en hauteur (jusqu’à 6 cm), même si elles sont pleines de délices pour la fête.

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VIDÉO : créez des glaçons vraiment surprenants

Pour votre fête au jardin, étonnez vos invités avec des glaçons originaux qui font toute la différence. Comment créer des glaçons transparents qui attirent tous les regards ? Regardez la vidéo !