Lait pour machine à café avec mousseur de lait

La mousse de lait est le couronnement de tout café. Mais quel lait est le mieux adapté pour faire de la mousse avec des machines à café entièrement automatiques? Les experts du Service de Bosch Home Appliances utilisent le lait UHT à température ambiante pour une mousse de lait merveilleusement crémeuse. Fondamentalement, une plus forte teneur en protéines est bonne. Cela peut varier en fonction du fabricant. Il est important, pour obtenir une bonne mousse stable, c'est que la machine à café entièrement automatique soit nettoyée correctement et que, dans la mesure du possible, qu'elle soit sans graisse. Les dépôts de graisse dans la machine empêchent la formation de mousse. Toutes les machines à café entièrement automatiques sont essentiellement adaptées pour faire de la mousse. Ce qui répond à la question, quelle machine à café entièrement automatique fait la meilleure mousse.

Pour résumer, utilisez toujours le lait UHT pour une mousse parfaite issue de votre machine à café entièrement automatique et assurez-vous d'utiliser un appareil propre sans graisse. De cette manière, vous apprécierez la mousse de la façon dont ils le font en Italie.