Les nouveaux fours encastrables Série 8 accent line.

Avec un mode de vie sain devenant de plus en plus important, il est agréable de disposer d’une cuisine qui vous aide à cuisiner de manière saine. Que vous préfériez cuire à la vapeur, rôtir ou pâtisser, le nouveau four premium Series 8 Accent Line de Bosch couvre toutes les compétences culinaires – de la convection classique aux programmes pilotés par intelligence artificielle. Découvrez cet assistant innovant pour tous vos défis culinaires et son design époustouflant. Cuisinez sainement #LikeABosch.

L’interface utilisateur innovante rend la cuisson plus facile que jamais. Ajustez n’importe quel réglage du four d’un simple léger tour de la bague de commande digitale gravée dans le verre. De plus, vous êtes assisté par un écran tactile TFT haute résolution : des images claires et éclatantes ainsi que des textes d’information vous guident à chaque étape lors de la navigation dans les options de programme. Pour ceux qui apprécient une vue particulièrement excellente, nous avons conçu le grand écran TFT Touch Display Plus et le TFT Touch Display Pro pleine surface de 6,8 pouces.

Les plats cuits à la vapeur conservent non seulement tout leur arôme naturel, mais aussi la plupart de leurs vitamines et nutriments. Et grâce à la nouvelle Steam Function Plus qui cuit à la vapeur à une température allant jusqu’à 120 °C, vos plats sont prêts plus rapidement et conservent encore davantage de leurs vitamines et nutriments.

Le terme sous-vide signifie “cuisson sous vide”. Avec cette méthode, la viande, le poisson, les fruits ou les légumes sont cuits à la vapeur dans le four Bosch Accent Line à une température relativement basse et constante, comprise entre 50 °C et 95 °C, dans un sac sous vide préalablement scellé dans le tiroir sous vide Bosch. Ce procédé protège les parties nutritives des ingrédients tout en développant pleinement leur goût naturel.

Que diriez-vous de chips à base de légumes frais ? Il suffit de placer des pommes de terre ou d’autres légumes finement tranchés sur le plateau Air Fry & Grill, d’ajouter un peu d’huile et de sélectionner la fonction Air Fry.

Jamais la pâtisserie n’a été aussi simple : le capteur PerfectBake Plus mesure l’humidité à l’intérieur de votre four et ajuste automatiquement le temps de cuisson. Il vous suffit de sélectionner un plat et d’appuyer sur Start. Le meilleur dans tout ça ? Grâce à l’intelligence artificielle, vous pouvez même voir combien de minutes il reste avant que votre plat soit prêt à servir.

Chacun a sa propre préférence pour le brunissement des plats. Indiquez simplement votre préférence et le four Bosch accent line la mémorise. Grâce à l’intelligence artificielle, l'appareil photo intégré du four détecte précisément quand votre plat est parfaitement doré et arrête automatiquement la cuisson. Pour un résultat optimal, connectez simplement le four à votre compte Bosch Home Connect.

Vous n'êtes pas toujours sûr du programme à choisir? Grâce à la fonction Food Recognition, reconnaissance des plats, avec l'appareil photo dans le four et l’intelligence artificielle, votre four Bosch accent line peut reconnaître jusqu’à 80 plats. Placez simplement votre plat dans le four et l'appareil photo intégré prend une photo, que l’IA analyse. Le four ajuste ensuite automatiquement les réglages les plus appropriés, prend en compte les programmes spéciaux et vous demande même vos préférences. L'appareil photo du four reconnaît-il une pizza, des petits pains ou une lasagne ? Alors la fonction Individual Browning, soit le brunissement entre en action. Le four détecte ainsi exactement quand votre plat est parfaitement doré et prêt à être servi.

Vous ne savez pas toujours quel programme est adapté à votre plat ? Demandez simplement à l’Assistant de cuisson Cooking Assistant. Connectez votre four à votre compte Bosch Home Connect enregistré et indiquez via l’application quel plat vous souhaitez préparer. Le four sélectionne automatiquement les réglages les plus appropriés et passe directement à votre choix. Ainsi, vous cuisinez plus facilement et gardez le contrôle.

Découvrez un design harmonieux qui s’intègre parfaitement dans l’environnement de votre cuisine. Avec une façade en verre noir, une poignée noir carbone avec le logo Bosch en relief et une bague de contrôle digitale gravée dans le panneau en verre. Pour une expérience de cuisson optimale, la gamme est également équipée d’un brillant écran tactile TFT avec textes et images clairs, offrant une navigation facile à travers les différents réglages.

Le nouveau four Bosch Matt Design Série 8 accent line est un véritable atout pour toute cuisine moderne. Il se combine parfaitement avec nos plaques de cuisson et hottes Matt Design. Au lieu des reflets miroir, la surface mate intègre le four comme un élément naturel dans le mobilier de votre cuisine.

Découvrez notre premier tiroir vapeur. Il se combine facilement avec votre four Série 8 accent line et exploite tout le potentiel de la cuisson à la vapeur : légumes, poisson, levée de pâte, décongélation, réchauffage, et même désinfection. Et pour le nettoyage ? C’est tout aussi simple.

Envie d’inspiration culinaire délicieuse ? Avec notre livre de recettes numérique gratuit, vous pouvez rechercher et sauvegarder des repas parfaits en fonction des ingrédients que vous avez déjà chez vous. L’application BetterFood propose des milliers de recettes personnalisables. Qu’elles soient véganes, pauvres en glucides ou sans gluten, chaque recette peut être facilement adaptée à vos préférences personnelles, tandis que le compas santé Nutri-Check vous aide à faire des choix alimentaires éclairés.