Le nouveau tiroir vapeur Série 8 accent line.

Associez votre four Série 8 accent line à un tiroir vapeur accent line, et profitez d’un large éventail de fonctions de cuisson dans une seule et même niche de votre cuisine. Le tiroir s’installe facilement et vous offre tous les avantages de la vapeur, que ce soit pour la cuisson, faire lever une pâte ou encore désinfecter. Et, une fois votre préparation terminée, il se nettoie rapidement et en toute simplicité.

Il n’existe pas de méthode de cuisson plus saine ni plus savoureuse que la vapeur. Les aliments cuits à la vapeur conservent non seulement leurs vitamines et leurs minéraux, mais aussi toute leur saveur naturelle, contrairement à une cuisson à l’eau. De plus, vous devez moins assaisonner, ce qui vous permet de réduire votre consommation de sel et de matières grasses.

Grâce à l’humidité de la vapeur, vous pouvez cuire un repas complet en une seule fois, sans que les odeurs ou les goûts se mélangent. Placez d’abord les ingrédients qui nécessitent le plus de temps de cuisson, puis ajoutez les autres au bon moment.

Le tiroir vapeur Bosch offre bien plus de possibilités que vous ne l’imaginez. Il cuit parfaitement vos plats à la vapeur, mais propose aussi toute une série de modes utiles pour d’autres utilisations. En variant les températures, vous pouvez ainsi faire lever une pâte, décongeler des surgelés, réchauffer des restes ou même désinfecter des ustensiles de cuisine.

Avec le tiroir accent line, la cuisson vapeur devient incroyablement simple, sans prendre trop d’espace. Innovant, il peut être installé comme appareil autonome, ou être associé avec un four Bosch pour vous offrir tous les types de cuisson dans une seule et même niche de votre cuisine.

En combinaison avec les différents modes de chauffe de votre four (comme 4D Hotair ou PerfectBake Plus), avec les fonctions vapeur supplémentaires et le micro-ondes, vous obtenez toujours des résultats parfaits, que vous vouliez rôtir, gratiner, réchauffer ou cuire à la vapeur. On ne fait pas plus facile !

Vous ne savez pas exactement quelle température ou quel temps de cuisson convient le mieux à votre plat ? Ou s’il faut adapter le programme selon que vous cuisez des pommes de terre en quartiers ou entières ? La fonction Assist propose des programmes prédéfinis avec des réglages adaptés à chaque situation. Il vous suffit de sélectionner le plat souhaité sur l’écran, et vous pouvez suivre facilement la progression de votre préparation.

Une fois le programme terminé, le tiroir vapeur s'éteint automatiquement. Vous entendez alors un signal sonore ou vous recevez une notification via l’application Bosch Home Connect, si votre appareil y est connecté.

Tout comme vous lavez vos casseroles et vos poêles après la cuisson, le tiroir vapeur se nettoie en toute simplicité. Absorbez l’excès d’eau avec l’éponge fournie, puis essuyez l’appareil et le panneau de commande avec un chiffon humide et un détergent doux. Pratique : le tiroir vapeur peut même passer au lave-vaisselle.

Vous souhaitez pouvoir contrôler votre tiroir vapeur où que vous soyez ? Il vous suffit de le connecter à l’application Bosch Home Connect. Vous profiterez ainsi des nombreuses possibilités offertes par nos partenaires : sélectionnez les fonctions vapeur, ajustez les réglages et gérez vos favoris. Vous pouvez piloter l’appareil depuis l’application ou via la commande vocale, avec Amazon Alexa ou Google Home, quand celle-ci est disponible. Vous recevez en outre une notification dès que votre plat est prêt. Et grâce aux mises à jour logicielles régulières, votre tiroir vapeur reste toujours au top de ses possibilités.

Vous ne savez pas encore trop quels plats se prêtent le mieux à la cuisson vapeur ? Pas d’inquiétude : nous avons rassemblé une foule d’idées pour vous. Dans l’application Home Connect de Bosch, vous pouvez choisir parmi un large éventail de recettes et enregistrer vos préférées dans « My Cookbook ». Pour chacune, nous indiquons les réglages les plus adaptés à votre tiroir vapeur (température, durée de cuisson) que vous pouvez envoyer directement à l’appareil.

Envie de plus d’inspiration gourmande ? Avec notre livre de cuisine digital gratuit, trouvez et enregistrez facilement une multitude de délicieuses idées de repas à partir des ingrédients que vous avez chez vous. L’application BetterFood propose des milliers de recettes que vous pouvez adapter en un clin d’œil à votre appareil Bosch. Que vous souhaitiez cuisiner vegan, low carb ou sans gluten, chaque plat peut être ajusté selon vos préférences, tandis que la boussole santé Nutri‑Check vous aide à faire des choix conscients.

_{*Certaines fonctionnalités ne sont disponibles que lorsque l'appareil est connecté à un compte Home Connect et à un SingleKey ID via internet. Home Connect est un service de Home Connect GmbH. Plus d'informations sur www.home-connect.com.}