
Begin met wat u nodig hebt.
Bij het plannen van een keuken moet u eerst nadenken over wat u nodig hebt. Bent u een enthousiaste kok? Zorg er dan voor dat u veel werkruimte hebt. Houdt u van bakken, bedenk dan waar u uw benodigdheden en bakvormen wilt opbergen. Of misschien houdt u vooral van het ontvangen van gasten?
Bekijk daarna waarmee u kunt werken: waar zitten de stopcontacten en de watervoorziening? En als u met een budget rekening moet houden: welke essentiële zaken hebt u absoluut nodig?

Maak een lijst. Stel uw prioriteiten.
Denk na over de huishoudtoestellen die u in uw keuken wenst, alsook over uw werkruimte en de opbergmogelijkheden. Soms is het niet mogelijk om alles samen te realiseren en moet u prioriteiten stellen.

Ga gewoon mee met de stroom.
Keukens zijn dynamische ruimten. Het is belangrijk dat u over uw dagelijkse routines nadenkt. Start met de plaatsen waar u veel rondloopt: de “gouden driehoek” tussen het aanrecht, de koel-vriescombinatie en het fornuis. Voorzie uw kasten en laden rond het fornuis en het aanrecht; dat maakt afwassen en koken een pak makkelijker.
Verder is het ook belangrijk om van bij de start na te denken over slimme opbergoplossingen. Zorg ervoor dat u uw kleine toestellen, pannen en bakbenodigdheden makkelijk kunt opbergen, maar ook snel weer kunt uithalen. Is er een venster in uw keuken, laat uw bovenste kasten het zonlicht dan niet tegenhouden.

Ergonomie in de keuken.
U zal veel tijd in de keuken doorbrengen, dus plan deze met het oog op maximaal comfort. Hebt u voldoende ruimte, plaats uw toestellen dan op een praktische werkhoogte. Plaats uw oven op ooghoogte, zo kunt u bakplaten makkelijker in- en uitschuiven. Voorzie ook voldoende opbergruimte vlak bij het aanrecht en de kookplaat.

Slimme tips voor open grondplannen.
Plant u een keuken met een open grondplan, kijk dan de geluidsniveaus na voordat u uw afzuigkap en afwasautomaat kiest. De vuistregel stelt: een gewoon gesprek tussen twee personen is doorgaans 60 dB, fluisteren genereert ongeveer 40 dB.
Besef ook dat de prestatie-eisen voor een afzuigkap stijgen bij een open grondplan. Dus kies een dampkap die geschikt is voor de volledige ruimte.
