Melk voor automatische koffiemachines met melkopschuimer

Welk soort melk is de beste basis voor espressomachines met melkop

Melkschuim is de kroon op elke koffie. Maar welke soort melk is nu het meest geschikt voor volautomatische koffiemachines met melkopschuimer?

De experten van Bosch gebruiken melk op kamertemperatuur voor heerlijk romig melkschuim. Hoe meer proteïnen hoe beter, daar komt het op neer. Dit kan variëren naargelang de fabrikant. Belangrijk voor goed stabiel melkschuim is dat de volautomatische koffiemachine degelijk gereinigd is en zoveel mogelijk vrij van vet. Vetafzetting in de machine hindert de productie van melkschuim. Alle volautomatische koffiemachines zijn in essentie geschikt voor melkopschuiming.. Daarmee hebt u het antwoord op de vraag